３月１５日（金）のこんだては「鶏肉のチリソース焼き、中華煮、きゅうりの中華あえ、ごはん、牛乳」です。
　鶏肉のチリソース焼きは、しょうが、にんにく、ケチャップ、トウバンジャンなどで下味をつけ、焼いています。
　学習園では給食委員会で育てていた「田辺だいこん」と「天王寺かぶら」に花が咲いています。さて、どちらがどちらの花でしょう？
　うまく種が取れたら、また秋にまいてみたいと思います。

　３月１４日（木）のこんだては「さけのクリームスパゲッティ、カリフラワーのサラダ、１／２パン、牛乳」です。
　さけのクリームスパゲッティは、小麦粉をいためてルウを作り、牛乳、生クリームを加えて仕上げます。さけのピンク色がきれいな春らしいスパゲッティです。

　３月14日(木)４限、６年生は最後の「合同体育」でドッジボールを行いました。クラス対抗で男子の部、女子の部、全員が参加する総合の部が行われ、１組が完全優勝しました。
　前時まで卒業式の練習でしたので、全員がはりきって体を動かしていました。６月の「ふれあいドッジボール大会」の頃と比べると、投げるボールのスピードが一段と速くなっていました。６年間一緒に過ごしたいろいろな思いを、ボールに気持ちを込めて投げているようでした。

　３月14日(木)、旅立ちの春を迎えた今日の佳き日、進学先の長吉西中学校「第49回卒業証書授与式」が挙行されました。
　209名の卒業生が入場し、一人一人に卒業証書が手渡され、学校長式辞、PTA会長祝辞の後、在校生代表の「送辞」と卒業生代表の「答辞」と続きました。最後は卒業生全員が後方の保護者の方を向いて、「３月９日」の素晴らしい合唱で終了しました。卒業生の皆さん、おめでとうございます。

　３月１３日（水）のこんだては「チキンカレーライス、金時豆と野菜のサラダ、プチトマト、牛乳」、今年度最後のカレーライスです。
　プチトマトは、ヘタの部分に細菌が多いことがわかっています。給食では、ヘタをすべて取り、流水で洗浄したのち提供しています。