１２月１４日(金)のこんだては、「卵どうふ、豚肉とさといもの煮もの、おかかなっ葉、ごはん、牛乳」です。
　卵どうふは、けずりぶしでとっただしと、卵を合わせ、みりん、うす口しょうゆ、塩で味つけし、ひとクラス分ずつバットに入れて蒸します。なめらかに出来上がりました。

　12月14日(金)、Ａルーム（特別支援学級教室）の「床改修工事」を行いました。これまでの床は、クッションフロア材と畳で、経年劣化により傷んでいましたので、新しく全面フローリング材で施工しました。
　今日の午後からロッカーや教材などを移動し、来週から新しい教室で学習します。

　１２月１３日(水)のこんだては、「さばのみぞれかけ、みそ汁、こまつなの煮びたし、ごはん、牛乳」です。
　さばのみぞれかけは、塩をふって焼いたさばに、大根おろし、しょうゆ、みりん、ゆず果汁を合わせたたれをかけています。ゆず果汁のさわやかな風味がポイントです。脂ののったさばにさっぱりとしたたれがよく合います。

　12月13日(木)３限、５年生は多目的室で理科特別授業「動物の命の不思議」がありました。講師は元天王寺動物園の園長さんです。
　まず、大きなダチョウの卵【写真中】を示しながら、固い卵からヒナがどうやって出てくるのか考えることから話が始まりました。１時間はあっという間に終わり、チャイムのあと、たくさんの質問が出ていました。

　１２月１２日(水)のこんだては、「オイスターソース焼きそば、きゅうりの中華あえ、りんご、1/2黒糖パン、牛乳」です。
　オイスターソース焼きそばは、初登場の焼きそばです。オイスターソースは牡蠣を塩づけし、発酵、熟成させてつくる調味料です。中国では、魚介類を用いた焼きそば（広東料理など）の味つけなどに用いられています。今日の焼きそばは、オイスターソースとテンメンジャンで味つけしています。はじめての献立でしたが、とても好評でした。