秋の食材を使ったお料理の試食もさせてもらい、子ども達はとても有意義な時間を過ごしました。

19日金曜日に6年生の食育教室がありました。北新地にある日本料理店の板前さんをゲストティーチャーとしてお迎えし、大阪特有の食文化についてお話ししていただいたり、実際に調理の実演を見せていただいたりしました。

19日金曜日に６年生が食育教室を行いました

今日の献立は「なすのミートグラタン、スープ、みかん、レーズンパン、牛乳」
今月１回使用できるなすを挽肉、マカロニ、たまねぎとともにケチャップ味のグラタンにしました。

ジューシーは沖縄県の郷土料理です