じっくり煮込んだ手作りシチュー!

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 本日の献立は「かぼちゃのクリームシチュー・キャベツと三度豆のサラダ・和なし(缶)・おさつパン・牛乳」でした。
 かぼちゃのクリームシチューは、鶏肉、ベーコン、たまねぎ、かぼちゃ等が入ったシチューでした。小麦粉を炒めたホワイトルウでとろみを出して、牛乳、クリームを入れてじっくりと煮込んで仕上げました。
 キャベツと三度豆のサラダは、茹でたキャベツと三度豆を砂糖、塩、酢、しょうゆ、サラダ油で作ったドレッシングで和えたサラダでした。
 デザートの和なし(缶)は、幸水、豊水、二十世紀が使われました。
 上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「どででん かぼちゃ」でした。かぼちゃが種から成長して実をつけるまでが載っている絵本でした。
 下段の写真は、シチューを煮込んでいるところです。
 本日の給食を食べてみて児童たちは「シチューのかぼちゃが柔らかくて美味しかった。」「和なし(缶)が甘くて美味しかった。」「おさつパンがさつまいもの味がして美味しかった。」等の感想を挙げていました。
 来週、月曜日の献立は「サーモンフライ・豆乳コーンスープ・キャベツのカレーソテー・黒糖コッペ・牛乳」です。来週の献立も楽しみにしていてくださいね。

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今月の特集は「好き嫌い」です!

 玄関に掲示している食育図書を紹介します。今月の食育テーマは「好き嫌い」です。食わず嫌いや、偏食等、食べものの好き嫌いに関係のある図書を展示しています。
・ぜったいたべないからね
・すききらい、とんでいけ!もぐもぐマシーン
・もったいないばあさんのいただきます等、10冊を展示しています。
 今月の図書を読んで、好き嫌いが少しでも減るといいですね。
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フランスからもお祝いのメッセージが届きました

6月1日(金)今日から6月になりました。
 以前から本校と交流している、フランスのトゥールーズ市にある、ジュールズ・フェリー小学校から"Happy Birthday,Tsurumi-minami"と創立30周年をお祝いするメッセージが届きました。
 下の写真は、記念式典当日に子どもたちが持ち帰った記念品です。リーフレットでは本校30年のあゆみが紹介されています。クリアファイルやブックマーク(しおり)には「つるくん、なんちゃん」の30周年記念バージョンが表されています。卒業生の保護者でイラストレーターの方に描いていただいたものですが、子どもたちは口々に「かわいいー」と言っていました。思い出の品として、大切に使ってほしいですね。
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和食大好き!

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 本日の献立は「赤魚のしょうゆだれかけ・みそ汁・わかたけ煮・ごはん・牛乳」でした。
 赤魚のしょうゆだれかけは、塩をふった赤魚を焼きもの機で焼き、仕上げにみりん、料理酒、しょうゆで作ったたれをかけた焼き魚でした。
 みそ汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、豚肉、にんじん、もやし等の具材が入った汁ものでした。
 わかたけ煮は、旬のたけのこ、わかめをだしで煮、料理酒、砂糖、しょうゆ等で味付けした煮もの料理でした。
 上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「世界の食事おもしろ図鑑」でした。世界各国の料理や食材が、写真付きで紹介されている図書でした。
 下段の写真は、わかたけ煮を配缶しているところです。
 本日の給食を食べてみて児童たちは「赤魚にタレがよくしゅんでいて美味しかった。」「みそ汁は具だくさんで美味しかった。」「かわたけ煮のたけのこの歯ごたえがよかった。」等と感想を述べていました。
 明日の献立は「かぼちゃのクリームシチュー・キャベツと三度豆のサラダ・和なし(缶)・パン・牛乳」です。明日から6月の献立となります。「すき焼き煮」や「カレードリア」、「牛ひじきそぼろ」が登場します。明日からの献立も楽しみにしていてくださいね。

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5,6年生も30周年をお祝いしています

5月31日(木)5月最終日になりました。今日も曇り空が続いています。
5年生は30周年に寄せて、俳句と絵を書いた短冊を作りました。「小学校 すべてのものに ありがとう」「三十年 ゆめと希望のせ やってきた」「時計台 三十年の 時かける」「三十年 子どもが来たり 帰ったり」等のよく考えた句が並びました。
6年生はカード大の画用紙に校内の思い出の場所の絵を描いて、文を添えました。「思い出いっぱいの小学校」「6年間大切な思い出をありがとう」等と6年生らしい言葉が並びました。
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