ホタル教室がありました。

ホタルの一生をDVDで学習したり、
ホタルの幼虫を顕微鏡で見してもらったりしました。

ホタルは成虫になると2週間程で亡くなっていくそうです。
一生懸命次に命をつないでいくのですね。

今日の給食はさけのクリームスパゲッティ　カリフラワーのサラダ　パン　牛乳です。

スパゲッティは、パスタの仲間です。パスタとはイタリア料理に使う小麦粉で作った麺類のことです。マカロニもパスタの仲間です。
さけのクリームスパゲッティには、さけとベーコンとにんじん、玉ねぎ、しめじ、むき枝豆などの材料が入っていて、クリームソースで味付けをしてありました。子どもの好きな味付けで、おとなも美味しくいただきました。

今日の給食は、チキンカレーライス　金時豆と野菜のサラダ　プチトマト　米飯　牛乳です。

給食の献立は、「赤」「黄」「緑」の食べ物のグループがそろっています。「赤」は牛乳、乳製品、肉、たまご、魚、大豆、大豆製品、海そう類等で主に体をつくります。「黄」はご飯、パン、麺、いも、油、砂糖、種実類等で、主にエネルギーのもとになります。「緑」は野菜、果物、きのこ類で主に体の調子を整えます。
今日の給食は赤が３種類、黄が４種類、緑が７種類の食べ物を使っていました。

チキンカレーライスは、鶏肉をよく煮込んであったのでやわらかく、味もよく、おいしかったです。

今日の給食は、さばの塩焼き　あつあげとさといもの煮もの　だいこんのみそ煮　米飯　牛乳　です。

あつあげの作り方は、まず、大豆から作られる「とうふ」を厚めに切ります。それを、高温の油で表面がこいきつね色になるまで揚げて、できあがりです。
今日の献立は和食です。どのおかずもご飯によく合い、おいしかったです。


※写真の「鯖」という漢字の読み方は、「さば」が正解です。

今日の給食は、フライドチキン　カレーシチュー　春のカラフルソテー　いちご　パン　牛乳です。
今日の献立は、卒業祝い献立です。６年生の卒業をお祝いする気持ちが込められています。みんなで楽しくいただきました。
春のカラフルソテーの作り方です。まず、菜の花を塩ゆでしておきます。オリーブオイルでキャベツ、コーンといっしょに炒めます。そこに菜の花を加え、塩、こしょう、うすくちしょうゆで味付けをして仕上げます。菜の花のほんのりとした苦味が、春の香りがしておいしかったです。