本日の献立は、「まぐろのオーロラ煮・じゃがいもと野菜の含め煮・キャベツの梅風味・ごはん・牛乳」でした。
　まぐろのオーロラ煮は、しょうが汁と料理酒で下味をつけたまぐろにでんぷんをまぶして揚げ、それにケチャップ、砂糖、赤みそで作ったオーロラソースをからめた、児童に人気の献立でした。
　じゃがいもと野菜の含め煮は、けずりぶしとしいたけで取っただしに、鶏肉、しいたけ、にんじん、つなこんにゃく等が入った煮もの料理でした。
　キャベツの梅風味は、茹でたキャベツに砂糖、米酢、梅肉、しょうゆで作ったタレで和えた和えもの料理でした。
　写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「せかいでさいしょのポテトチップス」でした。レストランの口うるさいお客に対応して料理上手なシェフが偶然作った「ポテトチップス」のお話でした。
　喫食後の児童の感想には、「まぐろのオーロラ煮がとびきり美味しかった！（1年生）」「まぐろのオーロラ煮の後に食べたキャベツの梅風味が、さっぱりしていて美味しかった。（6年生）」等がありました。
　明日の献立は、「焼きとり・みそ汁・もやしのゆずの香あえ・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。

　今週の1日ごとに紹介する給食図書は、
　・月曜日「せかいでさいしょのポテトチップス」
　・火曜日「まずは、ごはんとみそしる」
　・水曜日「いちごばたけのちいさなおばあさん」
　・木曜日「行ってみよう！発酵食品工場」
　・金曜日「カボチャばたけのはたねずみ」
　以上の5冊です。
　移動式給食図書コーナーは、2階の中央階段付近に設置しています。
　給食図書は学校ホームページの「本日の給食献立」でも紹介しています。それぞれ気になった図書があれば是非読んでみてください。
　このコーナーを利用して、食べること（給食）や読むこと（図書）に、より一層興味をもってくれるといいですね。

4月15日(月)新学期の第2週が始まりました。
毎週月曜日朝は、全学年そろっての全校朝会があります。8:25には運動場に整列して、8:30には「おはようございます」の挨拶ができるよう目指しています。週初めの朝は何かと時間に遅れがちなものですが、そこを頑張って約830人がそろうことで、一週間規則正しく学校生活を送るきっかけになります。今後も続けていけるよう、ご家庭の協力もよろしくお願いします。
校長先生からは「新しい学年・学級が始まって一週間が経ちました。19日には給食や学習のようすをお家の人に見ていただきます。頑張りましょう。」というお話がありました。全校朝会終了後は、各教室への戻り方を聞きました。どの組もきちんと2列に並んで歩くことができました。

5年生は「ホタル博士」の西岡先生に教えていただいて、「ホタルの幼虫観察」を行いました。初めに「ホタルの一生」のビデオを見て、次に一人1匹ずつ幼虫をもらいました。
「鶴見にホタルを飛ばそう会」の方と、はぐくみネットの方と、PTA役員さんがお手伝いしてくださって容器に土を入れていきました。幼虫にそれぞれ名前を付けました。ホタルの幼虫は家に持ち帰って、２〜３日観察します。幼虫も暗い所で見ると光るそうです。その後、学校で成長を見守ります。成虫になるのが楽しみです。

　本日の献立は、「豚肉のデミグラスソース・スープ・キャベツとピーマンのソテー・パンプキンパン・牛乳」でした。
　豚肉のデミグラスソースは、塩、こしょう、オリーブ油で下味を付けた豚肉を、焼き物機で蒸し焼きにし、りんごピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、トマトチャップで作ったソースをかけて仕上げた、焼きもの料理でした。
　スープは、チキンスープに、鶏肉、にんじん、たまねぎ等が入った、汁もの料理でした。
　キャベツとピーマンのソテーは、キャベツとピーマンを炒め、塩、こしょうで味付けした炒めもの料理でした。
　写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「やさいのがっこう」でした。先生がなすびの野菜の学校に、ピーマン君が通う絵本でした。
　喫食後の児童の感想には、「豚肉のデミグラスソースのソースの味付けがよかったです！（6年生）」「全部美味しかった！全部おかわりした！（6年生）」等がありました。
　来週、月曜日の献立は、「まぐろのオーロラ煮・じゃがいもと野菜の含め煮・キャベツの梅風味・ごはん・牛乳」です。来週の献立も楽しみにしていてくださいね。