今日の給食は『コッペパン、いちごジャム、牛乳、かぼちゃのクリームシチュー、ミックス海そうのサラダ、りんご(カット缶づめ)』でした。

クリームシチューは６月から使用できる生のかぼちゃを使用しています。
「ミックス海そうのサラダ」は、冷凍で納入されるミックス海そうとキャベツ、きゅうりを合わせてドレッシングで和えたものです。
海そうはやわらかくなりすぎるのを防ぐため、流水でさっと洗い、加熱しすぎに十分注意して調理しています。

りんごのカット缶は国産のりんごを使用しており、１人４０分の１缶の量で配缶しています。
今日、新森小路小学校では、１８缶の缶詰を使用しました。

６月２1日（金）に「新森ジュニア防災団」結団式が行われました。そこで、新たに４人のメンバーが加わり委嘱状と記念品をいただきました。これからの活動をがんばってほしいと思います。

一時間目、５年生がプールに入りました。一時間目ということもあり、気温がまだ上がっていないため、子どもたちの中には水中の方が温かいと言う児童もいました。
５年生の水泳指導を見ていて、待つ姿勢と話を聞く姿勢をみんながしっかりできているのが素晴らしいと思いました。また、水泳の苦手な子が遅れると、周りから「がんばれ！」、「あと少し！」という声が出てくるのもよかったです。

３時間目には２年生がプールに入りました。
今日はスタート時の壁のけり方、けのびの
姿勢などを周囲しました。
最後には、男子VS女子の宝探しをしました。結果は少しの差で女子が勝ちました。

今日の給食は『和風カレー丼、もずくとオクラのとろり汁、和なし(カット・かんづめ）』でした。

カレー丼は昆布とけずりぶしでとっただしを使用して和風に仕上げた、児童に好評な献立です。
しょうがを香りづけに使い、豚肉とうすあげ、たまねぎ・にんじん・青ねぎを具材に使用しています。
予想通り、どのクラスも空っぽになって返ってきました！！

「もずくとオクラのとろり汁」
名前通り、もずくやオクラなどを具材にした、とろみのある汁物です。
今日の給食に使用したもずくは、沖縄県産のものでした。
丼に使用しただしと同じものを使い、風味豊かに仕上げています。

和なしの缶づめは、国産(福島県産)のなしを１口サイズにカットしたものです。
シャリっとした食感と甘さ控えめな、さっぱりとしたデザートでした。