さんどまめは、さやいんげんとも
言い、いんげん豆が大きくなる前に、
さやごと食べる野菜です。

　さんどまめが一番たくさんとれて
おいしい時期は、６月から９月に
かけてです。

　１年に３度とれることから
「三度豆」と言われるように
なりました。