551の豚まんのようになったパンのタネを発酵させている間に、ブルーベリーのバタークリームを作りました。

次は、バターを練りこんでいきます。みんな、粘土遊び？を思い出して、一生懸命。
ある班は、いつのまにやら、うどん作り？に変わってました（笑）

生地を人数分に等分したら、自分のパン作りの工程となります。「おいしくなーれ」「おいしくなーれ」としっかりコネコネしていきます。

牛乳をコンロ弱火でぬるめに温めてたあと、材料を入れます。

パン作りをする工房に入り、手をきれいに洗って服装を整えました。パン作りがいよいよ始まり
ました(^O^)