10月16日(水)、明日から６年生は、信楽・伊勢志摩方面へ「修学旅行」に行きます。
　児童集合は７時25分ですので、遅れないように。運動場で「出発式」のあと、バスは８時に長吉住宅前を出発する予定です。なお、住民の方から苦情がありますので、バスは児童がそろい次第、出発します。　学校長

　10月16日(水)、４年生は東淀川区にある「柴島浄水場」へ社会見学に行きました。
　浄水場では、係の方からの説明を聞きながら、水道水が作られる工程順に施設見学を行いました。最初に、淀川から取水してすぐのぎょう集沈でん池を見学し、続いて急速ろ過池【写真左】やオゾン接触池、配水池などを見学しました。太さの異なる水道管【写真中】の現物も見ました。
　屋外施設の見学の後は会議室に移動し、砂ろ過・りゅう状活性炭による実験【写真右】を行いました。水道水がつくられるしくみや浄水場で働く人々の様子を学習し、水の大切さを学ぶことができた社会見学でした。

　10月16日(水)午後、３年生は校区内にある「大型スーパーマーケット」へ社会見学に行きました。
　２班に分かれて、４階の日用品フロアから地下の食料品フロアまで、売り場をすべてまわりました。途中、普段は見ることのできない「バックヤード」も見学させてもらいました。最後は外で質疑応答の時間があり、一日に訪れるお客さんの人数や値段の決め方などについて答えていただきました。これからの社会科の学習に活かしていきたいと思います。

　１０月１６日（水）のこんだては「ピリ辛丼、中華スープ、ソフト黒豆、牛乳」です。
　ピリ辛丼は、豚肉、白菜、たけのこなどが入っています。トウバンジャンで少しピリ辛の味つけにしています。
　ソフト黒豆は、国内産の「丹波黒大豆」という品種の豆を使用しています。大粒でうまみのある黒豆です。甘くてやわらかく、食べやすい味つけになっています。

　１０月１５日（火）のこんだては「まぐろのオーロラ煮、ベーコンとじゃがいものスープ、キャベツのゆずドレッシング、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳」です。
　まぐろのオーロラ煮は、大阪市で考えられた献立で、昔から出ている人気メニューです。私も小学校の時に好きだった献立の一つです。
　しょうが汁で下味をつけたまぐろに、でんぷんをまぶして油で揚げ、タレをからめます。オーロラ煮のタレは、ケチャップ、砂糖、赤みそをおよそ３：２：１の割合で合わせて作ります。お弁当のおかずにもおすすめです。