今日の給食は、『ごはん、牛乳、さごしの塩焼き、じゃがいもと一口がんもの煮もの、キャベツのおひたし』でした。

『さごし』とは
成長とともに呼び名が変わる出世魚の仲間です。
４０〜５０cm→さごし(さごち)
５０〜７０cm→やなぎ(なぎ)
７０cm以上〜→さわら
と呼ばれますが、成長の程度や地域によって呼び方に違いがあります。
給食室には、冷凍された切り身の状態で納品されます。
解凍後、１袋ずつボールに移しきちんと検品してから調理します。
(上から３枚目の写真)
今日は料理酒と塩のみで下味をつけたさごしを、スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにしています。
あっさりとしたキャベツのおひたしと、煮ものとが組み合わさった和食の献立でした。

３時間目、４年生は講堂でダンス練習を行いました。昨日の振り返りをしてから、新しいパートを練習しました。寝転んでの動きは周りが見れないため、揃えるのがとても難しそうでした。これから練習を繰り返して、本番はどのような動きになるのか楽しみです。

２時間目、２年生が運動会のダンスの練習をしました。全員が楽しそうに練習をしていて、先生が手本をしているときも自然と体を動かして真似ていました。全員意欲が高いので、楽しいダンスになりそうです。

２時間目、１年生では運動会に向けて、５０ｍ走のタイムを測りました。
晴天だったためとても暑い中でしたが、１年生は一生懸命走っていました。
また、１組が走っているときは２組が、２組が走っているときは１組が「がんばれー！」と大きな声で応援している姿が、とても微笑ましかったです。

今日の給食委員会の担当クラスは５年１組でした。
お昼の給食の放送から、ホワイトボードへ次の日の献立の記入。
牛乳パックの片付け、牛乳カゴをクラス順に並べる…などなど、仕事は多岐にわたりますが３人で分担し、テキパキとこなしています♪