１１月２７日（水）のこんだては「えびフライカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶ、牛乳」です。
　カリフラワーは花のつぼみの部分を食べる野菜です。１１月〜３月ごろが旬で、つぼみが大きく、甘みが増しておいしくなります。
カリフラワーはゆでるときに酢やレモン汁を加えると、白くきれいにゆであがります。また、小麦粉を加えるとふっくらとした食感にゆであがります。
　給食ではピクルスやサラダ、スープ煮などで登場します。コリコリとした食感をいかして、いためものや揚げ物もおすすめです。

　11月27日(水)３限、２年生は道徳「一りん車」の校内研究授業がありました。「きまりをまもる」学習です。
　二人が体育倉庫の裏にかくして帰った一輪車を、朝礼で先生が持って台に上がったので、胸がどきどき‥‥。二人はどうして一輪車をかくしたのか、先生の話を聞いてどう思っただろうかを発表しました。きまりを守るために大切にしなければならないことやどんな時に決まりを守ることができたかを考えました。きまりはみんなが気持ちよく、安全に過ごすためにあることに気づきました。

　11月26日(火)19時、本校の多目的室で長吉西中学校区五校園「合同教育研修会」が開催されました。各小・中学校・幼稚園から30名の方に参加いただきました。
　講師は大阪保護観察所の島谷保護観察官で、更生保護活動や保護観察の仕組みについてパンフレットを用いて説明をいただきました。また、少年犯罪の実態やにこれまでにかかわった少年の社会復帰など、子育てに通じる有意義なお話をしていただきました。

　１１月２６日（火）のこんだては「きのこのスパゲッティ、焼きとうもろこし、りんご、１/２黒糖パン、牛乳」です。
　きのこのスパゲッティは、しいたけ、しめじ、エリンギが入っています。ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースで味つけしています。
　今日のりんごはジョナゴールドです。歯ごたえが良く、甘味の中にほどよい酸味もあるので、ケーキやパイなどの加熱調理にも向いています。

　11月26日(火)４限、４年生は合同体育の時間で、「はばとびと高とび」の学習でした。
　「はばとび」は、短い助走から踏み切って、遠くへ跳ぶ学習でした。赤白２列に並んで、順番に跳んでいきました。「高とび」は、短い助走から踏み切って、高く跳ぼうという学習で、３歩か５歩助走で跳んでいきました。今日は50cmの高さから始まり70cmまで、バーを上げて跳ぶことができました。