１１月５日（火）のこんだては「豚肉のデミグラスソース、スープ、きゅうりのサラダ、おさつパン、牛乳」です。
　豚肉のデミグラスソースは、豚肉に塩こしょう、白ワイン、オリーブ油で下味をつけて焼き、ソースをかけています。デミグラスソースは、りんごピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップを合わせて作っています。

　１１月１日（金）のこんだては「千草焼き、みそ汁、ごまひじき、ごはん、牛乳」です。
　千草焼きは、溶き卵にいろいろな具材を混ぜて焼いた料理です。今日の給食の千草焼きは、とうふ、ささみ、コーンの具に砂糖、しょうゆなどで味つけし、だし汁と合わせた卵液を加えて、三つ葉をちらし、ふたをして焼き物機で蒸し焼きにしています。子どもにも大人にも好評で、気に入って何度もおかわりしている１年生もいました。

　11月１日(金)３限、５年生では、大阪府中央少年サポートセンターから講師にきていただき、「非行防止・犯罪被害防止教室」を行いました。
　ピースくんの万引きについて、ペープサート（紙人形劇）で悪魔の間違った誘いと天使の正しいささやきで、わかりやすく教えていただきました。子どもたちが非行をしないための３つの大切なこと（・社会のルールを守る　・思いやりの気持ちを持つ　・非行に誘われても断る勇気をもつ）について、学習をしました。

　11月１日(金)、気温はすっかり秋らしくなりましたが、校庭の木々のなかで唯一、「アメリカハナミズキ」だけが紅葉し、落葉し始めました。11月は冷え込みが少しずつ厳しくなり、朝になると霜が降りるようになる「霜降月」です。
　２学期も後半にさしかかりました。学校ではなかよしフェスタや作品展などの行事が予定されています。スポーツの秋、芸術の秋、読書の秋、実りの秋と、すごしやすい季節を有意義に過ごしてください。
　
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　10月31日(木)昼休み、体育館で「第４回長吉ドッジボール大会」決勝トーナメントが行われました。
　今日は４年生の部１位の「最強チーム」対女子の部１位の「最高11〜12才チーム」の試合でした。試合開始当初は、６年生の女子チームが勝っていましたが、４年生男子の投げるスピードボールに押されて、負けてしましました。次の決勝トーナメントは、11月５日に今日の勝者「最強チーム」と５年生の部１位の「長吉セレソンチーム」の試合があります。