11月20日は、世界こどもの日です。

フェア・トレードチョコレートを知っていますか？

フェアは、「公正な」、トレードは、「取り引き」、という意味です。立場の弱い国の生産者を、公平に守る考え方で販売されているチョコレートです。
チョコレートは、
カカオ豆からできています。


開発途上国が抱える深刻な問題に、学校にも満足に行けず、働いている児童のことがあります。その数は１億５２００万人、実に世界の子どもの１０人に1人にあたります。その児童労働の一つとして近年明らかになってきたのが、カカオ豆の農園の状況です。児童労働が起こる要因は、多くの場合、経済的「貧困」がほとんどだと言われます。
フェアトレードにより生産者が適正で安定した収入を得ることができれば、子どもを働きに出すようなこともなくなります。

世界には、いろいろな環境の子どもがいるということを知っておくことも大切です。

今日の給食の献立は、

・赤魚のしょうゆだれかけ
・みそ汁
・きんぴらごぼう
・ごはん
・牛乳

「赤魚のしょうゆだれかけ」は、塩で下味をつけて焼いた赤魚に、料理酒、みりん、薄口しょうゆ、水を合わせたタレをかけます。赤魚は白身で食べやすいので、人気があります。

今日も5年生は調理実習です。今日は１組です。昨日は3組、一昨日は4組でした。

塩分計でみそ汁の塩分濃度がどれぐらいなのかをはかってみました。

お焦げもついた、美味しそうなご飯ができました。

スポーツ委員会の企画で、今週と来週の大桐タイムを使って学年ごとにドッチボール大会をしています。

盛り上がっています！

今日の給食の献立は、

・豚肉とキャベツのスープ煮
・変わりピザ
・みかん
・食パン
・マーマレード
・牛乳

変わりピザは、餃子の皮に、ツナ、コーン、ピーマン、ピザソース、チーズを混ぜ合わせた具をのせて、焼き物機で焼きます。焼き時間は５分程度なので、朝食にも便利なメニューです。ご家庭で作る場合はトースターで焼くと簡単にできます。