淡輪の海洋センターに着きました。
入所式では、センターの方から海での活動ルールのお話をお聞きしました。
これからの活動にわくわくします。

特急サザンに乗っています。もうすぐ着きます。

出発式には、大勢のお見送りありがとうございました。
新今宮駅を出て淡輪に向かっています。

今日の給食は「鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、ご飯、牛乳」です。
キャベツの赤じそあえは、塩ゆでしたキャベツに、乾燥した赤じそと砂糖、うすくちしょうゆを合わせて作ったたれであえました。
乾燥の赤じそを使用して、さっぱりと食べやすく工夫しました。
２枚目が、乾燥の赤じそです。

昨日は奈良漬け贈呈式でした。なかよし畑で育てたなにわの伝統野菜「玉造黒越瓜」を地域の漬物業者の方に奈良漬けにしてもらったものを受け取る式です。ラベル貼りをして完成です。