スイートポテトを食べました!

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 本日の献立は、「豚肉と野菜のケチャップソテー・スープ・スイートポテト・コッペパン(いちごジャム)・牛乳」でした。
 豚肉と野菜のケチャップソテーは、豚肉、ピーマン、たまねぎを炒め、ケチャップ、ウスターソース等で味付けして仕上げた、炒めもの料理でした。
 スープは、鶏肉、にんじん、キャベツ、コーン等が入った洋風の汁もの料理でした。
 スイートポテトは、皮をむいたさつまいもを煮崩れるまで煮たものを、砂糖、バター、牛乳、クリームで味付けし、焼きもの機で焼き目をつけて仕上げた、秋らしいデザートでした。さつまいもは鳴門産の鳴門金時を使用しました。
 上段の写真は、本日の給食と給食図書です。本日の給食図書は、「まるごと さつまいも」でした。世界各地で育てられているさつまいもの様子や、日本に伝わった歴史や、上手な育て方等が絵で載っている図書でした。
 下段の写真は、焼き上がったスイートポテトです。
 本日の給食を食べた児童の感想は、「スイートポテトが甘くて美味しかった。(6年生)」「スイートポテトはさつまいもの煮崩れていない部分もあって、そこがごろっとしていて美味しかった。(6年生)」等がありました。
 明日の献立は、「さんまのさんしょう焼き・すまし汁・高野どうふの煮もの・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。
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給食図書を紹介します

今週の1日ごとに紹介する給食図書は、
 ・月曜日「まるごとさつまいも」
 ・火曜日「とてもおおきなサンマのひらき」
 ・水曜日「かつおぶしができるまで」
 ・木曜日「ピクルスの絵本」
 ・金曜日「魚がへんしん!」以上の5冊です。
 移動式給食図書コーナーは、4階西階段の前へ移動しました。
 給食図書は学校ホームページの「本日の給食献立」でも紹介しています。それぞれ気になった図書があれば是非読んでみてください。
 このコーナーを利用して、食べること(給食)や読むこと(図書)に、より一層興味をもってくれるといいですね。
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手洗い週間が始まりました

10月7日(月)10月第2週になりました。朝夕は少し涼しくなりましたが、昼間は気温が高くなります。
 学校では今日から「手洗い週間」が始まりました。健康委員会の呼びかけで、遊びや運動の後、トイレの後、食事の前などにきれいに手を洗うよう呼びかけました。手洗いを頑張った人には、健康委員が、がんばりカードにシールを貼ってあげています。
 また今日から運動会練習が本格的に始まりました。毎日元気に運動できるように、栄養や睡眠をしっかりとって体調を整えてほしいですね。
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1年生が秋の遠足に行ってきました!

10月4日(金)秋晴れのとても良いお天気の中、1年生が天王寺動物園に行きました。
レッサーパンダやトラ、キリン、ペンギン、コアラ、カバ等たくさんの動物を見たり、動物たちの鳴き声を聞いたりすることができ、子どもたちは大喜びでした。
お弁当とおやつは芝生の上で、みんなで仲良く食べました。
天王寺動物園には、たくさんの小学校や幼稚園・保育園の子だもたちが来ていましたが、順番を守って見ることができました。電車でのルールもしっかり守り、楽しい秋の遠足となりました。
1年生は、図画工作の時間に今日見て印象に残った動物の絵を描く予定です。どんな絵になるか楽しみにしていて下さい。


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ソーキ汁を食べました

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 本日の献立は、「鶏肉のごまだれ焼き・ソーキ汁・もやしのしょうがじょうゆあえ・ごはん・牛乳」でした。
 鶏肉のごまだれ焼きは、鶏肉、たまねぎ、ピーマンを練りごま、砂糖、みりん、しょうゆで下味をつけ、その上にごまを振りかけて焼き上げた、焼きもの料理でした。
 ソーキ汁は、けずりぶしと切り昆布で取っただしに、豚バラ肉、えのきたけ、切り昆布等が入った、沖縄の郷土料理でした。ソーキとは沖縄で「豚バラ肉」のことです。
 もやしのしょうがじょうゆあえは、茹でたもやしを、しょうが汁、砂糖、しょうゆで作ったたれで和えた、和えもの料理でした。
 上段の写真は、本日の給食と給食図書です。本日の給食図書は、「肉の郷土料理でした。北海道のジンギスカンや沖縄のソーキ汁等、全国の肉料理が載っている図書でした。
 下段の写真は、ソーキ汁を仕上げているところです。
 本日の給食を食べた児童の感想は、「鶏肉のごまだれ焼きは噛むとごまの風味がジュワ―っと出てきて美味しかった!(6年生)」「ソーキ汁はいつものお汁の味つけと違うかったけど、美味しかったです。(6年生)」等がありました。
 来週、月曜日の献立は、「豚肉と野菜のケチャップソテー・スープ・スイートポテト・大型コッペパン(いちごジャム)・牛乳」です。来週の献立も楽しみにしていてくださいね。
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