今日は沖縄県の郷土料理「ゴーヤチャンプルー」です

今日の給食は「チキンレバーカツ、ケチャップ煮、たことキャベツのソテー、食パン、りんごジャム、牛乳」です。
チキンレバーカツは、ほんのりとカレー味がついて子どもたちも食べやすいようにしています。不足しがちな鉄をとることができます。

昨日「玉造黒門越瓜」を収穫しました

今日の給食は「豚肉とじゃがいもの煮もの、オクラの甘酢あえ、ツナっ葉いため、ご飯、牛乳」です。
ツナっ葉いためは、ツナと戻しただいこん葉をいためて、料理酒、しょうゆ、で味つけしました。ご飯がすすむ一品です。
２枚目が、給食で使用したツナ缶とだいこん葉です。

7月5日（金）に玉造黒門越瓜を収穫しました