11月28日(木)、今日から「令和元年度絵画作品展」が始まりました。１限から順番に、１年生から６年生までが絵画作品を鑑賞しました。「作品鑑賞カード」を持って、良かった作品の工夫しているところや感想を書いていました。
　作品展の鑑賞日時は、11月28日(木)・29日(金)は15時30分から16時30分まで、30日(土)は９時30分から11時45分までです。ご家族で、心を込めて仕上げた作品を鑑賞していただけたら幸いです。

　１１月２７日（水）のこんだては「えびフライカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶ、牛乳」です。
　カリフラワーは花のつぼみの部分を食べる野菜です。１１月〜３月ごろが旬で、つぼみが大きく、甘みが増しておいしくなります。
カリフラワーはゆでるときに酢やレモン汁を加えると、白くきれいにゆであがります。また、小麦粉を加えるとふっくらとした食感にゆであがります。
　給食ではピクルスやサラダ、スープ煮などで登場します。コリコリとした食感をいかして、いためものや揚げ物もおすすめです。

　11月27日(水)３限、２年生は道徳「一りん車」の校内研究授業がありました。「きまりをまもる」学習です。
　二人が体育倉庫の裏にかくして帰った一輪車を、朝礼で先生が持って台に上がったので、胸がどきどき‥‥。二人はどうして一輪車をかくしたのか、先生の話を聞いてどう思っただろうかを発表しました。きまりを守るために大切にしなければならないことやどんな時に決まりを守ることができたかを考えました。きまりはみんなが気持ちよく、安全に過ごすためにあることに気づきました。

　11月26日(火)19時、本校の多目的室で長吉西中学校区五校園「合同教育研修会」が開催されました。各小・中学校・幼稚園から30名の方に参加いただきました。
　講師は大阪保護観察所の島谷保護観察官で、更生保護活動や保護観察の仕組みについてパンフレットを用いて説明をいただきました。また、少年犯罪の実態やにこれまでにかかわった少年の社会復帰など、子育てに通じる有意義なお話をしていただきました。

　１１月２６日（火）のこんだては「きのこのスパゲッティ、焼きとうもろこし、りんご、１/２黒糖パン、牛乳」です。
　きのこのスパゲッティは、しいたけ、しめじ、エリンギが入っています。ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースで味つけしています。
　今日のりんごはジョナゴールドです。歯ごたえが良く、甘味の中にほどよい酸味もあるので、ケーキやパイなどの加熱調理にも向いています。