今日の給食は『ハヤシライス』『キャベツのひじきドレッシング』『みかん(缶)』でした。
ハヤシライスは子どもたちに大変人気のある献立のひとつです。
牛肉を主材に小麦粉と綿実油でじっくり火を通した手作りのブラウンルーなどを加えて煮込んで作っています。
今日もたくさんのラッキーにんじんが入っていたので子どもたちも喜んでいました。
キャベツのひじきドレッシングは、もどしたひじきをからいりし、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングを塩ゆでしたキャベツにかけてあえます。
これにみかん(缶)が付きます。