８月２９日（木）６年生が北区民センターで行われた、合同芸術鑑賞会に参加しました。
日本の伝統芸能である落語をわかりやすく紹介していただいたり、２つの演目を聞かせていただきました。
どの噺も面白く、伝統芸能のよさに触れるとともに、子どもたちはとても楽しんでいました。

今日のこんだて【ビーフカレーライス［米粉］、野菜のピクルス、みかんゼリー、牛乳】
「ビーフカレーライス」【米粉】は、米粉のカレールウの素を使用し、小麦アレルギーのある児童生徒も食べることができます。
「野菜のピクルス」は、キャベツとさんどまめを塩ゆでし、砂糖、塩、ワインビネガーで味付けしています。
これに、冷たく口当たりのよい「みかんゼリー」が、デザートとして１人１コつきます。

今日は、ライフの方に来ていただきました。食育の学習とライフ太融寺店の見学、買い物ミッションを体験しました。バックヤードの見学では、総菜を作ったり、お肉を保存している冷凍庫に入ったりと、普段見ることのできない場所に行き、驚いていました。食事をバランスよく取る大切さと、働く人たちの努力や工夫を知ることができました。

今日のこんだて【ライ麦パン、焼きハンバーグ、豆乳スープ、キャベツのカレーソテー 、牛乳】

今日は久々にライ麦パンが登場しました！
「焼きハンバーグ」は、焼いたハンバーグにケチャップを１人１袋ずつそえています。
「豆乳スープ」は、じゃがいも、たまねぎ、コーン、にんじん、パセリを使用し、仕上げに豆乳を使用したスープです。
「キャベツのカレーソテー」は、油でキャベツをいためて、塩、こしょう、カレー粉で味つけしています。パンによく合う献立です。

今日のこんだて【マーボーあつあげ丼、中華スープ、ミニフィッシュ、牛乳】
「マーボーあつあげ丼」は、あつあげを使用してボリュームを出し、気温が高い季節に食がすすむよう香辛料をきかせた丼です。
「中華スープ」は、キャベツ、たけのこ、にらとわかめを使用したあっさりとした中華スープです。
これに１人１袋「ミニフィッシュ」を組み合わせています。

今日から2学期の給食が始まりました。
久しぶりの給食でしたが、子どもたちはしっかりと食べてくれていました。