１月２８日（火）のこんだては「さごしのしょうゆだれかけ、みそ汁、みずなの煮びたし、ごはん、牛乳」です。
　みずなは京都で古くから栽培されていた京野菜です。冬が旬の野菜で、京都では「水菜が並ぶようになると冬本番」といわれるそうです。給食では年に１回だけ登場します。豚肉を合わせて、食べやすく煮びたしにしています。

　１月２７日（月）のこんだては「豚肉と金時豆のカレーライス、ごぼうサラダ、プチトマト、牛乳」です。
　カレーの味は、たくさんの香辛料を合わせることで作り出されています。辛みづけのトウガラシ、コショウ、香りづけのコリアンダーやクミン、黄色い色のターメリック、その他ショウガ、カルダモン、シナモン、メース、ナツメグなど、２０〜３０種もの香辛料が用いられます。

　１月27日(月)２限、６年生は音楽室で、最後の「授業参観」に向けて、子どもたちは一生懸命練習に取組んでいます。
　合奏曲「きらきら星変奏曲」は、リコーダーや鍵盤ハーモニカ、鉄琴、タンブリンなどの楽器を演奏しました。そして、合唱は「旅立ちの日に」を、二部に分かれて歌いました。本番ではこれまで学習してきた成果が、保護者の皆さまに伝わることと思います。

　１月27日(月)、今日の児童朝会は雨のため、テレビ朝会になりました。教頭先生から５年生の担任をしていたときのお話がありました。
　遠足に行って信号待ちをしているときに、児童の靴の紐がほどけているのに気がつきました。先生がその紐を結んでいると、通りがかりのおじさんが「なんで自分でむすばさせへんねん」と怒って通り過ぎました。その子は左手が少し不自由だったので、時間がかかってしまうので先生が結びました。そのおじさんの言葉は、その子にも聞こえていたはずで、どんな思いで聞いたでしょうか。見た目だけですぐに決めつけず、「なぜそうなっているのか」を考えられる人になってもらいたいです。
　健康委員会の児童からは、今週の「健康週間」の取組について、係の先生からはあいさつについて、お話がありました。

　１月２４日（金）のこんだては「マカロニグラタン、だいこんのスープ、和なし(缶)、コッペパン、マーマレード、牛乳」です。
　マカロニグラタンは、鶏肉、たまねぎをいためたところに、バター、小麦粉を加えていため、牛乳を加えて作ります。ひとクラス分ずつバットに入れ、粉末チーズとパン粉をふって焼いています。
　今週は、給食週間の取り組みとして調理員さんへのメッセージを募集しています。集まったメッセージを見てみると「毎日給食が楽しみ」「給食で苦手なものも食べられるようになった」「給食を食べて５、６時間目もがんばれる」など、うれしいメッセージがたくさんありました。集まったすべてのメッセージは、給食委員会の児童が冊子にまとめて調理員さんに渡します。調理員さんにとって「子どもたちのためにおいしい給食を作ろう」という大きなモチベーションになると思います。