２月３日（月）は節分の行事献立です。「いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆、ごはん、牛乳」です。
　季節の変わり目の立春の前日を節分といいます。この日は、厄を払うために、鬼の嫌いないわしの頭をヒイラギに刺して門や戸口に立てたり、「鬼は外、福は内」のかけ声とともに大豆をまいたりする習慣もあります。また、いり大豆を年の数（または年に１つ足した数）食べると１年を元気に過ごせるといわれています。
　いわしのしょうがじょうゆかけは、いわしの開きを焼き、しょうがのきいたタレをかけています。

　本日、２年１組はかぜ様疾患等（インフルエンザ）による欠席者が多く、学校医とも相談のうえ、次の措置をとることにしましたので、お知らせします。ご家庭におかれましては、インフルエンザの感染予防に十分ご留意ください。
●対象学年　　２年１組
●内　　容　　２月４日(火)〜２月５日(水)　２日間学級休業
【２年１組の児童は、「いきいき」活動も参加できません。】

※「学級休業のお知らせ」は、こちらをご覧ください。

　２月３日(月)、今日の児童朝会は、校長先生から「節分の風習」についてお話がありました。
　節分の風習として、豆まきをしますが、昔の人は病気はすべて鬼のしわざと考えていました。節分という一年の最後の日に、悪いことをする鬼を退治して新しい年を迎え、病気をしたり悪いことが起きたりしないようにという願いを込めて豆をまきます。魔除けのために柊(ひいらぎ)の小枝にイワシの頭をさして、玄関に飾るという「柊鰯」という風習もあります。

　２月１日(土)、早いもので今日から２月です。２月のことを「如月(きさらぎ)」といいます。「如月」とは、寒くて着物を重ね着する意味で「衣更着(きさらぎ)」からついたといわれています。日本書紀(720年)には、「きさらぎの 始めに至りて 氷をくばる」とあって、奈良時代には使われていました。
　今週は「節分(2/3)」という日と「立春(2/4)」という日があります。「節分」は「季節が分かれる」と書き、節分までが冬。節分の次の日が春になる日「立春」ということになります。新しい春がやってきます。厳しい寒さを乗り越え、それぞれの春に向かっていきましょう。

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　１月３１日（金）のこんだては「あじのレモンマリネ、てぼ豆のスープ煮、固形チーズ、食パン、いちごジャム、牛乳」です。
　レモンは、冬あたたかく、夏に雨の少ない地方が栽培に適しています。国産のレモンは広島県、愛媛県、和歌山県などが主な産地です。給食では１~２月に国産のレモンを使用します。今日のレモンマリネは生のレモンをしぼって果汁を使用しています。