学校日記

今日のこんだて

ハヤシライス

キャベツとコーンのサラダ

りんご缶

牛乳　です。

ハヤシライスには、調理員さんがハートや星などに型抜きしてくださった「ラッキーにんじん」が入っており、子どもたちは大喜びでした。

今日は、2人の栄養教育の先生が6年生の教室で食育週間に合わせた給食指導をしました。

8人の調理員さんが760人分の給食を作ると聞いて、

調理員さん少ないー！

と、早朝から一生懸命に作ってくれていることに気づいていました。

調理室でみじん切りをしている動画を観て、

えっー

はやー

と、大盛り上がりでした。

次に、実際のスパテラを見たあと、お鍋の具をかき混ぜている様子の動画をみました。

今日から体験入学のお友だちが3人きています。

とてもしっかり自己紹介することができましたね。

校長先生からは、ワールドカップの話がありました。

2-2引き分けでしたが、とても盛り上がりましたね。

ポジティブな声かけが、ようしがんばろう！という力になるという話でした。

生活指導の先生からは、

人のことをいじるような言葉を、子どもにも大人にも言わないようにすること

自分たちのゴミを街に捨てず、必ず家に持ち帰るようにすること

２つ注意がありました

今日のこんだて

ごはん

ぎゅうにゅう

鶏肉とあつあげの煮もの

牛肉とキャベツのいためもの

きゅうりのしょうがづけ

です。

給食では、だしこんぶやけずりぶし、にぼしなどからだしをとっています。「鶏肉とあつあげの煮もの」は、けずりぶしでとっただしを使い、鶏肉・あつあげ・じゃがいも・たまねぎ・さんどまめなどを煮て、砂糖・みりん・塩・しょうゆなどで味付けをした煮物です。だしの良い香りが校内に漂っていました。

今日のこんだて

黒糖パン

牛乳

豚肉のレモンじょうゆ焼き

鶏肉とキャベツのスープ

うずら豆のグラッセ

です。

「豚肉のレモンじょうゆ焼き」は、新献立です。レモン果汁のさっぱりとした香りと味わいで、暑くても食欲がわいてきました。

子どもたちからも好評で、「おいしかった！」「レモン味、めっちゃいい！」と感想を伝えてくれました。

本日、晴天のもと創立150周年記念事業のひとつ、航空写真の撮影を行いました

早朝より、PTAの方、記念事業委員の方、地域の方のが支援をいただきながら、撮影を終えました

11月14日の式典開催にむけて、またひとつ前進しました

みんな、よく注意を聞いて、色画用紙をしっかり持って動くことができていました！

今日のこんだて

ごはん

牛乳

八宝菜

あつあげの中華みそだれかけ

もやしの中華あえ

です。

八宝菜の「八」は数が多いことを意味し、よい材料をたくさん使って作った料理のことをいいます。給食では、豚肉、うずら卵、キャベツ、たまねぎ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけを使っています。

朝顔やミニトマト、稲、ひまわり、ナス、ほうせんか…

どれも、子どもたちが毎日世話をしているので、しっかり成長しています！

小松菜とちくわのいためもの

今日は調理実習です

わぁ、おいしそうー

ちくわさいこー

はじめに、各テーブルに準備物を用意しました

にんじんに火が通ってから、小松菜入れるのがコツだよ

先生が野菜カットの見本を見せながら、コツを伝えます

へぇー

ひょうしぎりってそう切るのか

おお！先生切るの　はやっ！

楽しそうに実習説明を聞いていました

クラブ活動では、部長、副部長　代表、副代表などの役割を決めていました

これからの活動計画をたてて、クラブ活動でがんばる目標を考えました

今日のこんだて

パンプキンパン

鶏肉とかぼちゃのシチュー

ミックス海そうのサラダ

オレンジ

牛乳　です。

「ミックス海そう」には、茎わかめ、わかめ、こんぶ、赤とさかのりの4種類が入っています。

きょうは、ミックス海そうと、キャベツ、きゅうりを合わせてサラダにしました。

修学旅行の子どもたちの様子です。

今日のこんだて

ごはん

いわし天ぷら

五目汁

きゅうりの酢のもの

牛乳　です。

いわし天ぷらには、砂糖、みりん、米酢、こいくちしょうゆ、水で作ったタレをかけています。

骨ごと食べることができるいわしには、カルシウムが豊富に含まれています。

先日、みなさんから預かった募金を、児童会からユニセフの方にお渡ししました

ユニセフの方からは、世界の子どもたちのために大切に使いますとお話いただきました

校長先生からは、みなさんの日常であたりまえのことは、世界中の子どもたちにとっては、あたりまえではないことがあるというお話がありました

転校生2人の紹介もあり、しっかり自己紹介をすることができました

２日間全行程を終え、無事に帰校しました

帰校式では、代表児童がしっかり保護者の皆さんにお礼を伝えることができました

旅行の用意、昨日のお見送り、本日のお迎えとご協力いただきまして、ありがとうございました！

試食会では、栄養職員から給食について話がありました。

給食は、ただ食事を摂るだけでなく、健康な体づくり、みんなと仲良くなり食について学ぶ大切な時間です。

また当番活動を通して、「働く」ことを体験する、食材を通して生産流通調理について理解を深める、自然の恵みや働く人への感謝の心を育てる、伝統的な食文化について理解を深めることもねらいとしています。

そんな給食ですが、実は米飯とパンが出る回数は決まっています。

週３回は米飯、週２回はパン食と決まっています。低・中・高学年によって、パンの大きさも変わっています。

汁物が出る日は、だし昆布・削り節・煮干し等を使って朝から給食室で出汁を取っています。

衛生管理も徹底されており、エプロンは作業内容や食材によって使い分けています。

毎日子どもたちが食べている給食の豆知識や、給食調理員さんたちの努力や工夫について写真を交えながら詳しく教えていただきました。

給食試食会に参加した保護者さんからは、「子どもたちは、いつもおいしいと言っています」「参考にします」「家でも作って食べさせてみようと思います」「いろいろな方々が関わってくださっていてありがとうございます」というご意見を多数いただきました。

今日のこんだて

ごはん

牛乳

和風カレー丼

オクラの甘酢あえ

和なし缶

です。

和風カレー丼は、けずりぶしでとっただし風味をきかせた和風カレーをご飯にかけて食べます。

児童に人気の献立です。