本日の給食は、「黒糖パン、牛乳、豚肉と野菜の煮もの、チヂミ、きゅうりの甘酢あえ」でした。

チヂミとは、韓国・朝鮮の料理であり、地方によってさまざまなものがあります。その作り方は、日本の「お好み焼き」と似ています。
小麦粉、卵、水、塩を合わせた中に、にらやにんじんなどの野菜、肉、えびやいかなどの魚介類を加え、ごま油を熱したフライパン（鉄板）で薄くこんがりと焼きます。しょうゆ、酢、ごま油などを好みで合わせたたれをつけて食べることが多いです。

　　　　　　　　給食献立変更についてのお知らせ

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　令和２年７月３日

保護者様
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大阪市教育委員会事務局
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保健体育担当課長
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大阪市立育和小学校
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　校長　植村　仁　　　　　　　


　盛暑の候、保護者の皆様にはますますご健勝のこととお喜び申しあげます。平素は、本校の教育活動にご理解、ご協力をいただき厚くお礼申しあげます。
　さて、７月１７日（金）の献立の「オレンジ」について、供給できないため、「みかん（缶）」に変更し、提供することといたします。
ご理解賜りますようお願い申しあげます。





※７月分家庭配付用献立表の差し替えはございませんので、オレンジを「みかん（缶）」に読み換えてください。

※食物アレルギーについて
みかん（缶）には食物アレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。
今回の献立変更により、食物アレルギー個別対応用献立表が必要な場合は、学校にお申し出ください。

　図書室では、七夕の本の展示をしています。

　昨日、７月１日は半夏生（はんげしょう）でした。関西では、半夏生にタコを食べるならわしがあります。では、七夕に食べるものは何でしょうか？

　それは、『たなばたウキウキ　ねがいごとの日！』（ますだゆうこ 作・たちもと　みちこ 絵）の中で、きつねにキコちゃんとたぬきのポコくんが食べているものです。まるで天の川のように白くて長くてゆらゆらしたもの。錦糸卵やカニかまぼこをのせてもおいしいですね。

　さて、「今月の本」コーナーは、『ごみゼロ大作戦』や『ごみの大研究』など、「くらしとゴミ」がテーマです。ぜひ読んでみてください！
　

　本日の給食は、「豚ミンチとニラのそぼろ丼、牛乳、オクラのみそ汁　みかん（冷）」でした。

　今回の献立は、平野区平野中学校給食委員会の作品で、令和元年度の最優秀賞献立です。
　献立のねらいは、「疲労回復と夏ばて防止をメインとした夏の献立としてビタミンＢ1を多く含む豚肉と、その働きを促進し糖質を素早くエネルギーに変えるにら、にんにく、たまねぎを一緒に調理しました。また、オクラのみそ汁で整腸作用、さらにみかんのクエン酸効果によるさっぱり感と疲労回復、夏ばて防止を考えました。」とのことです。

　２日、１年生の学校探検がありました。学校に慣れてきたとはいえ、まだまだ学校には知らないお部屋がたくさんあります。今日は、そんなお部屋へ６年生のお兄さん、お姉さんと一緒に探検に出かけました。
　６年生のお兄さんやお姉さんがしっかりと手をつないでくれて、家庭科室や図工室、パソコン教室など、様々な場所へ行き、「ここは、ミシンでエプロンを作ったり、ご飯を作る練習をするところだよ〜」などと、説明をしてもらっていました。
　「そろそろ休憩しようか？」「トイレは大丈夫？」と優しく声をかけてくれる６年生に、１年生のみなさんも安心して付いて行くことができました。すべてのお部屋を回ってから、別れ際に「お兄ちゃん、お姉ちゃん、ありがとう！」と言われて照れくさそうにしている６年生も、とってもかわいらしかったです。