かぼちゃのみそ汁![]() ![]() 豚肉のしょうが焼き、みそ汁、さんどまめのごまあえ、ごはん、牛乳 今日のみそ汁には、かぼちゃが入っていました。みそ汁に入れると、みそ汁が甘くなり食べやすくなります。かぼちゃは、夏が旬の野菜です。カロテンが豊富で、食べると病気にかかりにくくなります。梅雨で、気温の変化の大きい毎日ですが、かぼちゃ入りのみそ汁で乗り切りましょう。(栄養教諭) 1年生(その2)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1年生![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6年生![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ゴーヤチャンプルー![]() ![]() ゴーヤチャンプルー、すまし汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ ごはん、牛乳 今日は、年に1度だけ登場する献立「ゴーヤチャンプルー」でした。ゴーヤは別名「にがうり」といいます。「チャンプルー」は、「炒め物」という意味です。沖縄でよく食べられている料理です。 ゴーヤは「子どもが一番嫌いな野菜」と言われています。ところが、高見小学校の子どもたちは、かつおぶしをかけて食べると「苦いけど、おいしい!」と言いながら、おいしそうに食べていました。(栄養教諭) |