やっと晴れました。低学年の生活科の始動です。池泉庭のまわりには「アサガオ」の花が咲いていたり、「ミニトマト」の実ができていたり、夏の生活科って感じです。

　今日の献立は、

〇豚肉とじゃがいもの煮物
〇オクラの梅風味
〇ツナっ葉炒め
〇ごはん
〇牛乳　　　でした。

「ツナっ葉炒め」は、ツナとだいこん葉をいため、しょう油で味付けしたご飯がすすむ一品です。

区の花「わた」を育てています。今朝、第1花を見つけました。地面の近くの下の方に咲いています。

学習園は夏野菜でいっぱいです。どの野菜も開花・結実のタイミングです。今が生活科や理科学習のチャンスです。他にも、ナス・キュウリ・ししとうなどたくさんの夏野菜でいっぱいです。

　今日の献立は、

〇さけのつけ焼き
〇みそ汁
〇冬瓜の煮物
〇ごはん
〇牛乳　　　でした。

「冬瓜の煮物」は、冬瓜をかために下ゆでしてから、しょうがの風味をきかせた出汁で煮ます。冬瓜を味わうことができるように、鶏肉と冬瓜だけのシンプルな組み合わせにしています。