【ごはん、豚肉の香味あげ、すまし汁、あっさりきゅうり、牛乳】
豚肉の香味あげは、豚肉(角)に、しょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、片栗粉をつけて揚げます。しょうががきいて、ごはんがすすみます！
［今日の問題］
今日のしょうがは、何県産でしょうか？
1 香川県
2 愛媛県
3 高知県
4 徳島県

昨日の正解は…約1000マイクログラムでした！チキンレバーカツ1個50グラムに、ビタミンAが、986マイクログラムが含まれています！すごいですね！！

今週の１年生

アサガオのつるがしっかりのびて、つぼみもでてきました。もうすぐ花が咲きそうです。
生活科では、七夕が近いので
折り紙を使って飾りを作りました。お家で飾ってくださいね。
図工科では、粘土でだんごやひもを作りました。

図画工作科では、「くるくるランド」の作品を作りました。複数の絵を組み合わせて、回転させたときに絵が変わる仕組みになっています。色を塗ってきれいに仕上げたり、立体的に組み立ててみたり…完成までがんばります！

家庭科の学習で、エプロン作りが本格的に始まりました。

教科書とのにらめっこよりも、実技の授業は、子どもたちの集中力が格段に良いですね。

どんなエプロンが完成するのか、とても楽しみです。

【黒糖パン、チキンレバーカツ、ケチャップ煮、たことキャベツのバジルソテー、牛乳】
チキンレバーカツは、ほんのりカレー味とサクサク食感で食べやすいカツです！
［今日の問題］
今日のチキンレバーカツには、鉄分の他にビタミンAが多く含まれていますが、どれくらいの量が含まれているでしょうか？（小学生は、一日に必要な量は、300〜550マイクログラムです。）
1 約300マイクログラム
2 約500マイクログラム
3 約1000マイクログラム

昨日の正解は…2 シブイでした！
沖縄県では、とうがんのことをシブイと言います。