火曜日に高学年でコロナウィルスについての学習に取り組みました。
三つの感染症(病気・不安・差別)について自分たちはこれからどうしていくのか、深く考える時間になりました。

生江小学校PTAからの至急のお願いです。

すべてのご家庭に、PTAのLINEオープンチャットへのご参加をお願いします。

お手紙と、学校からの保護者メールでお知らせしている通りです。
詳しくはそちらをご覧ください。

今週中にすべてのご家庭にご参加いただきますよう、お願いします。

ご不明点がありましたら、生江小学校（06-6928-3561）までご連絡ください。
（平日17時までにお願いします。）

　今日の給食献立は・・・

・コッぺパン
・りんごジャム
・フランクフルトのケチャップソース
・スープ
・焼きじゃが
・牛乳
でした。

　日本では、ソーセージを主に太さにより、ボロニアソーセージ（３６ｍｍ以上のもの）、フランクフルトソーセージ（２０ｍｍ以上３６ｍｍ未満のもの）、ウインナーソーセージ（２０ｍｍ未満のもの）に分けています。
　３種のソーセージの作り方の定義は共通していて、豚や牛などのひき肉に調味料及び香辛料などを加え、練り合わせたものをケーシングなどに詰めて燻煙し、ゆでるか蒸し煮して作ります。
　大阪市の学校給食で使用しているフランクフルトの材料は、豚肉、食塩、香辛料などです。

　

　算数の時間にいろいろなものの長さを比べました。直接比較するのが難しいので、どうしよう、ということで紙テープではかった長さを比べました。それぞれチームで協力して楽しく学習できました。

　今日の給食献立は・・・

・他人丼
・とうがんのみそ汁
・金時豆の煮もの
・牛乳
でした。

　金時豆は、てぼ豆、うずら豆、とら豆などと同じ「いんげん豆」の代表的な種類で、赤紫色が鮮やかなことから赤いんげんとも呼ばれています。粒の形がよく、味も優れているので煮豆に最も適した豆と言われています。　
　いんげん豆は炭水化物が多く、たんぱく質、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルや食物繊維も豊富に含んでいます。また、炭水化物や脂質をエネルギーに変えたり、たんぱく質を分解・合成したりするビタミンＢ群も豊富に含んでいます。
　今日の給食では、「金時豆の煮もの」として登場しました。