９月２８日の給食
＊鶏肉のてり焼き
＊みそ汁
＊なすのそぼろいため
＊ごはん
＊牛乳

この日はごはんのすすむ献立でした。

ナスが苦手なある児童…
渋々口に運び、そして驚いた顔！！
「このナスなら食べれる！！おいしい〜！！」
とパクパク食べていました〜

本当においしかったです！
簡単に作れますので、ぜひご家庭でも作ってみてください！

写真は５年２組の給食委員会の児童です♪
毎回、全力で頑張っています！！

１時間目に運動会全体練習を行いました。
今年度はコロナ感染症対策のため、入場行進などを省略したり、列も例年より周囲と距離をとってするなど規模を縮小して行います。
今日は天候も良く、涼しい風も吹く中で練習することができました。
また、応援団の全体練習でのお披露目もありました。始めて全校児童の中心に立ち、応援をしたため、緊張のせいか練習通りとまではいかなかったようですが、応援内容を紹介しました。
本番では持てる実力を発揮できるよう、がんばってほしいです。

給食室周辺の手洗い場は、１年生が担当しています。
スポンジやたわしを持って、ごしごし。
入学当初は６年生のおにいさんとおねえさんに教えてもらいながら一緒に掃除をしていましたが、今ではすっかり慣れました＾＾
しっかりと力を入れて、ピカピカになるまでがんばっています！！

今日の給食は、『牛肉の香味焼き、スープ煮、サワーキャベツ、黒糖パン、牛乳』でした。

「牛肉の香味焼き」
牛肉に、ワイン・塩・粗挽きこしょう・オールスパイス・ウスターソース・オリーブ油で下味をつけ、ピーマンを加えて混ぜ合わせて焼き物機で焼いたものです。

〜オールスパイスとは？〜
世界４大スパイスと言われる
「シナモン・コショウ・ナツメグ・クローブ」のうち、コショウを除いた３つの香りを併せ持つことから、その名前が付けられたとされている香辛料です。
その香りはとっても爽やかで、さまざまな食材や料理に使われています。

「スープ煮」
鶏肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・グリンピース・マッシュルームを具材にした、洋風の煮ものです。しっかり煮込まれていたので、具材はもちろんのことスープ自体にしっかり野菜の甘味が出ていてとても美味しかったです。

「サワーキャベツ」
茹でたキャベツに、砂糖・塩・ワインビネガー・オリーブ油を合わせた調味液で和えています。酸味がほどよくあり、さっぱりとした味わいでした。

９月２４日の給食は、『マーボーなす、オクラの甘酢あえ、ツナとチンゲンサイのいためもの、ごはん、牛乳』でした。

「マーボーなす」
合いびき肉と旬のなすを主材に、たまねぎ・にんじん・ピーマンを使用した子どもたちに人気のある献立です。
野菜もたっぷり入って栄養満点でした！！

「オクラの甘酢あえ」
食べやすい大きさに切ったオクラを蒸し、砂糖や米酢などで作った甘酸っぱい調味液で和えたものです。

「ツナとチンゲンサイのいためもの」
ツナ、チンゲンサイ、コーンを炒め、塩こしょうとこいくちしょうゆで味付けした、彩りの良いシンプルないためものでした。


ずいぶん涼しくなりましたが、それでも日々たくさんの食材を調理してくださっている調理員さん。毎日おいしい給食をありがとうございます！！