【豚肉のデミグラスソース、スープ、うずら豆のグラッセ、黒糖パン、牛乳】
うずら豆のグラッセは、砂糖と塩、バターで味つけする洋風の煮ものです。
［4-2］今日も食缶は空っぽです。そして、給食時間内に全員、食べ終わることが出来ました！今日はデミグラスソースの話とクイズをしました！
［クイズ］デミグラスソースはフランスで誕生したソースですが、デミの所の発音が少し違います。どんな発音でしょうか？
1 ダン　2 ドゥミ　3 ドゥ

昨日の正解は…「ししゃも」でした！！

【ごはん、焼きししゃも、五目汁、きんぴらごぼう、牛乳】
今日から11月ですね。
焼きししゃもは、頭からまるごと食べられる小魚です！1人2尾ずつです。
［4-1］頭からまるごと食べることに抵抗のある子もいて、思わず「わっ！目があった！」と言ってしまう子もいましたが、全員、完食できました！！
［クイズ］柳葉魚これは、なんと読むでしょうか？

昨日の正解は…バツでした！タコではなくメキシコのタコスの具をご飯にのせた沖縄料理です！

　大きなお芋が収穫できました。収穫した後、長いお芋のつるで縄跳びをしました。

　3時間目お芋掘りをしました。順番に10人ずつ畑に入ってお芋を探しました。

【タコライス、もずくのスープ、じゃがいもときゅうりのサラダ[ノンエッグドレッシング、牛乳】
ノンエッグドレッシングは卵を使用していないので、卵アレルギーの児童も安心して食べることが出来ます！
［各教室］今日はタコライスの話と、明日はハロウィンなのでちょっとしたサプライズをしました！喜んでくれたらいいなぁ。
［クイズ］タコライスにタコは入っている？マルでしょうか？バツでしょうか？

昨日の正解は…マルでした！炭酸などで渋抜きをすると、苦味のもとが口の中で溶けなくなり苦味を感じなくなります。