稲刈りが終わり、脱穀→籾摺りに入りました。

脱穀は牛乳パックを使って行い、籾摺りに入る前に余計な茎や葉が入らないよう取り除いてから籾摺りをしました。

籾摺り用の道具が少ないので、今週1組、来週2組が使用します。

南中ソーランの旗づくりにこつこつ取り組んでいます。

来週には出来上がり、入退場の練習でも使えそうです。

●ハヤシライス【米粉】
　小麦アレルギーの子どもも食べられるように、ルウではなく米粉のカレールウの素でとろみを出しています。調理員さんがラッキーにんじん（お花の形）を入れてくださいました。あたったかな？
●キャベツのひじきドレッシング
●黄桃（缶）
●牛乳

●かつおのマリネ焼き【ノンエッグドレッシング】
　塩、こしょう、マヨネーズ風調味料ノンエッグドレッシングで下味をつけたかつおを、焼き物機で焼いています。卵アレルギーの子どもも食べることができる献立です。
●ウインナーと野菜のスープ
●もやしとピーマンのソテー
●ごはん
●牛乳

　消防士さんの仕事や装備などについて教えていただきました。
「天王寺区で昨年、何件の火事があったでしょうか。」
「消防士さんの着ている服は何度までの熱さに耐えられるでしょう。」
答えられるかな。