★関東煮
★はくさいの甘酢あえ
★のりのつくだ煮
★ごはん
★牛乳
「関東煮」は、「うずら卵」の個別対応献立です。

●「つくだ煮」とは、しょう油と砂糖で甘辛く煮付けた日本の食べ物です。とりわけ小魚、アサリなどの貝類、昆布等の海藻類、山地ではイナゴ等の昆虫類などを煮つめたものをこう呼びます。シソやゴマなどを加えることもあります。牛肉のつくだ煮も目にします。

今日は、運動場で「全校朝会」がありました。
校長先生からは、清掃についてお話がありました。「毎日、きれいに掃除をしているお友だちのおかげで、みんなが気持ちよく学校生活を過ごすことができます。これからも、協力し合って学校をきれいにしてください。」と話されていました。
次に、運動委員会からのお知らせがあり、最後に、看護当番の先生から今月の生活目標についてお話がありました。

★ウインナーときのこのしょうゆ風味スパゲッティ
★焼きとうもろこし
★こくとうロールパン
★牛乳

●給食で登場するきのこは、７種類です。
　しいたけ、しめじ、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、マッシュルーム、なめこです。
　今日の給食には、しいたけとしめじが使われています。

今日は、土曜授業（分散参観）がありました。
保護者の方々が見ていらっしゃる中、子どもたちは少し緊張ぎみでしたが、一生懸命学習に取り組んでいました。

★さごしのおろしじょうゆかけ
★大豆と冬野菜の煮もの
★きゅうりのしょうがづけ
★ごはん
★牛乳

●大豆はたんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」と呼ばれています。たんぱく質は、肉に多く含まれている栄養素です。
　また、ビタミン、カルシウム、鉄なども含んだ栄養価の高い食品です。