〇大阪府保健衛生関係功労者・優良施設知事表彰とは？
➡大阪府における栄養・食品衛生・調理・環境衛生などの保健衛生の向上に尽力し、その功績が顕著な個人や団体、並びに食品衛生や環境衛生関係等の施設が、知事より表彰されます。

　今年の表彰式は、１１月１１日の午前１０時からホテルプリムローズ大阪（２階「羽衣の間」）にて行われました。
　表彰対象は、個人１１４名、施設３３５施設でした。

　その中で、食品衛生関係優良施設の部として、（株）日本国民食の皆さんが調理している本校の給食場が表彰されました！

　日頃の衛生管理を評価していただき、大阪府知事から表彰していただきました。

　これからも、安全で美味しい給食を子どもたちに提供してまいります。

きょうのこんだて
♦きのこのクリームシチュー♦キャベツのピクルス♦りんご♦こくとうパン♦牛乳

〇りんご
　りんごは、冬の寒さがきびしい地方でよく育つ果物です。生で食べるほかにも、缶づめやジャムなどに加工するものもあります。
　りんごには、甘みが強くて蜜がたっぷりとある「ふじ」、ほんのりとした甘みがある「つがる」などの種類があります。

Quiz
　りんごを多く作っているところは、どこでしょう？
1 青森県　　2 山形県　　3 福島県

（１１日のこたえは、3の北海道です。）

写真上　４年国語：教科書P.142〜「山場のある物語を書こう」〜人物カードを書こう〜人物のせいかくやようす、時・季節や時間、家族や仲間・友だち、など。
写真中　５年算数：〜割引された代金の求め方を考えよう〜
写真下　６年理科：教科書P.124〜「大地のつくり」〜地層断面図をよみとろう〜

写真上　１年体育：新体力テスト（ソフトボール投げ）、など。
写真中　２年国語：「くりかえし かんじ ドリル」昼、電、など。
写真下　３年理科：「光のせいしつ」のテスト、など。

きょうのこんだて
♦カツカレーライス♦カリフラワーのピクルス♦いり黒豆♦牛乳

〇カリフラワー
　カリフラワーは、一年中出回っていますが、もっともおいしい時期（旬）は１１月から３月ごろです。
　給食では、このおいしい時期にピクルスにしたり、スープ煮に入れたりして使っています。

Quiz
　給食の米は、どこで作られているでしょう？
1 新潟県　　2 秋田県　　3 北海道

（１０日のこたえは、3の緑です。）