今日の主菜は「なすのミートグラタン」です

今日は3.4年生が扇町公園へ出かけています。先週は天候が悪く延期になりましたが、今日はさわやかな秋晴れです。感染症拡大防止のため、公共交通機関を使わず、歩きました。

今日の給食は「ごはん、牛乳、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり」です。
みそカツは、愛知県名古屋市の郷土料理です。
給食では、手作りのカツに八丁みそと赤みそを合わせて作った、みそだれをかけました。

昨日、６年生が調理実習を行いました

今日の給食は「黒糖パン、牛乳、タンタンめん、キャベツの甘酢づけ、さくらんぼ（缶）」です。
タンタンめんは、中国の四川料理のひとつです。給食では豚骨スープを使用し、チンゲンサイ、もやしが入った汁めんに、テンメンジャン、赤みそなどで味つけした肉みそをかけて食べました。