★きんぴらちらし
★すまし汁
★ちまき
★牛乳

●今日の給食には、「ちまき」がついています。
　「ちまき」は米の粉などで作ったもちを笹の葉にくるみ、蒸して作ります。
　『こどもが元気に大きくなりますように』という願いをこめて、こどもの日に食べられることが多い和菓子です。

今日は、２年生と４年生の「児童集会」がありました。
今年度はじめての顔合わせです。
お互いに「自己紹介」をしている様子です。

★豚肉のごまだれ焼き
★五目汁
★きゅうりのおかかあえ
★ごはん
★牛乳

●「きゅうりのおかかあえ」の「おかか」とは、かつおぶしのことです。
　今日は、かつおぶしを粉にしたものを使い、調味料と合わせて、ゆでたきゅうりとあえています。
かつおぶしを使っているので、うまみも風味もゆたかです。

★マカロニグラタン
★スープ
★りんご（カット缶）
★おさつパン
★牛乳

●「グラタン」は、フランスのドーフィネ地方で生まれた料理だという説があります。
「グラタン」という名前は、焼き色をつけたり、こげたところをこそげとったりする意味のフランス語から名付けられたそうです。
　今日の給食には、マカロニを使用した「グラタン」が登場します。

★八宝菜
★えだまめ
★みかん（缶）
★ごはん
★牛乳
★焼きのり（手巻き）

●「八宝菜」の八宝は、８種類ではなく、たくさんの材料を集めて作ったという意味です。豚肉、うずら卵、たまねぎ、キャベツ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけを使い、とろみをつけて仕上げています。
この献立は【うずら卵】の個別対応献立です。