今日のこんだて 10月30日(金)

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今日のこんだて【ごはん、さんまのみぞれがけ、みそ汁、牛ひじきそぼろ、牛乳】
 さんまのみぞれがけは、しょうゆやゆずで味つけをした、だいこんおろしがかかっています。
 牛ひじきそぼろは牛ひき肉とひじきを甘辛く味付けしています。ご飯がすすむ一品です。

給食室のようす 10月29日(木)

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 今日の給食室には、たくさんのかき(平核無柿)が届きました。調理員さんが皮をむき、切り分けてくださっています。

今日のこんだて 10月29日(木)

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今日のこんだて【コッペパン、アプリコットジャム、コーンクリームシチュー[米粉]、キャベツとさんどまめのサラダ、かき(平核無柿)、牛乳】

 コーンクリームシチューは、小麦アレルギーの児童も食べられるよう小麦のルウの代わりに、水でといた上新粉でとろみをつけています。

今日のこんだて 10月28日(水)

今日のこんだて【ごはん、和風ハンバーグ、みそ汁、かぼちゃのいとこ煮、牛乳】
かぼちゃのいとこ煮は、かぼちゃとあずきを煮た和風の煮物です。給食室にはたくさんのかぼちゃが届きました。
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最近のこんだて

最近登場した献立を紹介します。

10月23日(金)【タコライス、もずくのスープ、じゃがいもときゅうりのサラダ[ノンエッグドレッシング]、牛乳】(写真1枚目)
タコライスはカレー粉やケチャップ、ウスターソースなどで味つけをしています。
ノンエッグドレッシングドレッシングは、マヨネーズ風味で卵アレルギーの子どもたちの食べられます。

10月26日(月)【おさつパン、まぐろのオーロラ煮、ベーコンとじゃがいものスープ、きゅうりとコーンのゆずドレッシング、牛乳】(写真2枚目)
まぐろのオーロラ煮は、給食室で揚げたまぐろをケチャップや砂糖、赤みそなどで作ったれをかけ合わせています。

10月27日(火)【ポークカレーライス[米粉]、はくさいのピクルス、みかん、牛乳】(写真3枚目)
ポークカレーライスには、たくさんのラッキーにんじんが入っていました。
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