冬休みの思い出を新聞に書きました。

とても寒いですが、子ども達は元気いっぱいに遊んでいます！

展示食前では、おせちについての話で盛り上がっていました。
みんな、笑顔でモリモリ食べていました(*'▽')

３学期最初の給食は、「お正月献立です」

今年最初の献立は、正月の行事献立のれんこんのちらしずし・ぞう煮・ごまめ・ごはん・牛乳でした。

れんこんのちらしずしは、豚肉・れんこん・さんどまめ・コーン・かんぴょうを使用し、こんぶ粉末を加えてうま味を増すようにしています。

ぞう煮は、かつおぶしでだしをとり、白みそを多く使用した関西風のぞう煮です。
白玉もち・なにわの伝統野菜の『きんときにんじん』を使っています。
『ぞう煮は、身体が温まる〜』と児童が言っていました。

ごまめは、お節料理の一品で五穀豊穣を願って食べます。
１月の給食には、黒豆の煮ものやくりきんとんといったお節料理が登場します。