きょうのこんだて
♦きびなごてんぷら♦一口がんもとじゃがいもの煮もの♦ブロッコリーのごまあえ♦ごはん♦牛乳

〇きびなご
　きびなごは、体の横に銀色と青色の帯のような模様があります。鹿児島県南部では、帯のことをキビということから、「帯（きび）の小魚（なご）」から「きびなご」と呼ばれるようになったといわれています。

Quiz
　にんじんの花は、何色でしょう？
1 オレンジ　　2 ピンク　　3 白

（１９日のこたえは、2の８〜９個です。）

きょうのこんだて
♦鶏ごぼうご飯♦みそ汁♦焼きれんこん♦牛乳

〇こんにゃく
　大阪市の学校給食で使っているこんにゃくには、四角いこんにゃくのほかに、ところてんのように押し出した「つきこんにゃく」、糸のように細い「糸こんにゃく」、糸こんにゃくをたばねた「つなこんにゃく」があります。
（今日の給食には、「鳥ごぼうご飯」に「つきこんにゃく」が入っていました。

Quiz
　れんこんの穴は、真ん中に１個、まわりにどれくらいあるでしょう？
1 １〜２個　　2 ８〜９個　　3 １８〜１９個

（１８日のこたえは、1の茨城県です。）

　朝の児童集会の時間に「６年生ありがとう会」を行いました。５年生が中心になって活動しました。
　各教室に「たてわり班」で集まり、５年生がみんなの代表として６年生に感謝の言葉を言うとともに、１年生〜５年生みんなで作った記念の「寄せ書き」をわたしました。どの６年生も、うれしいような、はずかしいような表情をしていました。
　そして、６年生といっしょに楽しく遊びました。

きょうのこんだて
♦牛肉のデミグラスソース煮♦コーンとはくさいのスープ♦かぼちゃのプリン♦こくとうパン♦牛乳

〇プリン
　「プリン」は、卵、牛乳、砂糖で作るデザートです。
　もとの名前は「プディング」でしたが、日本では「プリン」とよばれるようになりました。
（今日のプリンにはかぼちゃペーストが入っていました。

Quiz
　はくさいを多く作っているところは、どこでしょう？
1 茨城県　　2 東京都　　3 福島県

（１７日のこたえは、2のカルシウム（赤）です。）

きょうのこんだて
♦まぐろの甘辛焼き♦豚汁♦くきわかめのつくだ煮♦ごはん♦牛乳

〇くきわかめ
　くきわかめは、わかめの葉のしんの部分で、コリコリとした歯ごたえが特徴です。
　今日の給食では、くきわかめをつくだ煮にしていました。

Quiz
　くきわかめに多く含まれている栄養素は、どれでしょう？
1 炭水化物（黄）　　2 カルシウム（赤）　　3 ビタミン（緑）

（１６日のこたえは、3の約３００個です。）