朝晩冷え込んできました。自然園のもみじが紅葉しています。生活科の学習で、いろいろな紅葉を学習します。自然園では、「桜」「公孫樹」「欅」「櫨」「紅葉」などの落ち葉集めをすることができます。

通学時間に西の空に月が出ていました。
「残り月」「残る月」で秋の季語のようです。

　今日の献立は、

〇たまご豆腐
〇鶏肉と一口がんもの煮物
〇野菜のそぼろ炒め
〇ごはん
〇牛乳　　　　でした。

「たまご豆腐」は、液卵をみりん、塩、こいくちしょうゆで下味をつけただしとともにミニバットにいれ焼き物機で、蒸します。

公孫樹(イチョウ)の葉が黄色くなってきました。
漢検淳1級レベルの難読漢字です

　今日の献立は、

〇豚肉のガーリック焼き
〇ほうれんそうのソテー
〇スープ
〇黒糖パン
〇牛乳　　　でした。

　「豚肉のガーリック焼き」は、ぶたにくをにんにく、ワイン、塩、こしょう、濃い口しょうゆ、綿実油で下味をつけて焼きます。
　ガーリックの味がよくきいていて、元気のでそうなメニューです。