今日の給食は、「黒糖パン、牛乳、鶏肉のバーベキューソテー、ウインナーとキャベツのスープ、焼きじゃが」でした。

今日のチャレンジ食材は、キャベツでした。
キャベツは、成長期に必要なビタミンC、骨の成長を助けるビタミンK、胃の調子を整えるビタミンUが豊富に入っている野菜です。
今日はスープにはいっているので、とても食べやすくいただきました。

今週は、手洗い・給食チャレンジ週間です。
この週間では、毎日『しっかり手洗いができたか。』また、給食のメニューの中の『チャレンジ食材を食べることができたか。』をチェックして、できたら、「てあらい・きゅうしょくチャレンジカード」に色をぬります。

今日のチャレンジ食材は、「いわしてんぷら」でした。
いわしには、成長に必要なカルシウムやビタミンがはいっています。

難波中学校から先生に来ていただき、数学の出前授業をしていただきました。

今日の学習は、「17段目の秘密」と題して、数の法則について学習しました。
子どもたちは、真剣に楽しみながら学習に取り組んでいました。

今日の給食は、「牛肉と金時豆のカレーライス（近江牛）、ごぼうサラダ、パインアップル（かんづめ）、牛乳」でした。

今日のカレーライスには、特別に滋賀県の近江牛が使われています。
「近江牛」は、神戸・松阪と並ぶ三大和牛の一つといわれ、滋賀県東部を中心に育てられています。
あっさりしていてやわらかい食感が特徴です。

今日の給食は、「コッペパン、牛乳、あじのレモンマリネ、てぼ豆のスープ、固形チーズ、マーマレード」でした。

今日のあじのレモンマリネでは、生のレモンを絞ったレモン汁を使用し、一緒に入っている玉ねぎは、甘味がでるように弱火でいためて仕上げています。
揚げたあじによく合う味つけになっています。

あじを初め、青魚には、血液の流れをよくするDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）などがたくさんはいっています。