クイズラリー40の質問を考えながら動物園を散策します。

てんしばに到着し、一旦全員集合。

諸注意を聞いています。

これまでコロナ禍で二度延期になっていた卒業遠足。

６年生は、小学校生活最後の思い出づくりに候補地を天王寺動物園とし、グループごとの活動で出発しています。

　本日の給食は、「ご飯、牛乳、豚肉のコチジャンいため、トック、もやしのナムル」でした。
　コチジャンは、米みそ、唐辛子などから作る発酵食品の一つです。発酵熟成することで、唐辛子の辛みがまろやかになるが、日本では麦芽（水あめ）や砂糖などを加える場合が多いです。また、みその一種とみなして唐辛子みそともいわれます。
　韓国・朝鮮料理によく使われ、炒め物や鍋物、煮物などの味付けに使ったり、生野菜にそのままつけたりいろいろな料理に使うことができます。

　

　本日の給食は、「コッペパン、牛乳、とうふのミートグラタン、押麦と野菜のスープ煮、デコポン」でした。
　大豆からは、みそやしょうゆなどの調味料をはじめ、とうふや納豆、油あげ、きな粉などの多くの大豆製品が作られています。
　大豆は「畑の肉」といわれるように、たんぱく質を多く含んでいます。このほかにも、脂質、ビタミンＢ群、ビタミンＥ、カルシウム、鉄なども多く含まれ、バランスがよく、栄養価の優れた食品です。　　
　大豆製品は昔から日本人のたんぱく源として、いろいろな食べ方を工夫し、加工されて食べ続けられてきた伝統食品です。