理科室にて、４年３組理科授業研究が富田先生により行われました。

　「水のすがた」の単元で、水を冷やしてその状態が変わることを実験・観察しました。実験しながら記録をしっかりとり、考察できていました。

　本日の給食は、「ご飯、牛乳、泉だこのやわらか煮、みそ汁、こまつなの煮びたし」でした。


「大阪府国産農林水産物学校給食提供事業」として「泉だこ」が給食にでました。

　大阪湾は、魚庭（なにわ）の海といわれるほどエサとなるエビやカニなどが豊富で、潮の流れが穏やかなことから、やわらかくて風味のよいたこが育ちます。
　大阪府漁業協同組合連合会では、大阪湾の泉州沖でとれるマダコをボイルしたものを「泉だこ」として地域団体商標に登録し、 販売しています。
　たこを獲る漁法には、海底に沈めたたこつぼで獲る「たこつぼ漁」や錘のついた網で海底をひく「底引き網漁」などがあります。　　　　

　本日の給食は、「コッペパン、アプリコットジャム、牛乳、わかさぎフライ、はくさいのスープ、カリフラワーのサラダ」でした。

　わかさぎは、ししゃもと同じキュウリウオ科の魚で、海で成長して産卵期になると鮭のように川をのぼってくるものと、湖などに生息するものに分かれています。
　天ぷらやフライなど、揚げ物が代表的な料理で、骨がやわらかいため丸ごと食べることができます。
　産卵期は春で、産卵期前の秋から産卵期頃までがおいしいです。
　給食で使われている「わかさぎフライ」は、新鮮なわかさぎを使用し、魚特有のくさみや苦みが少ないです。また、骨ごと食べることができ、カルシウムの補給や咀嚼力の向上にもよいです。

　６年１組にて「総合的な学習の時間」の授業研究がありました。

　「友だちのいいところを探そう」をテーマに、まずは簡単なゲームで感じ方の違いを認め合い、グループで友だちの良さについて考え、自己肯定感を高める取り組みでした。

　教室には、「卒業まであと１６日！残された１６日間 いっぱい楽しもう！！」とクラスの子が書いたカレンダーがあり、一日一日を大切に過ごしているようすが窺えます。

　本日の給食は、「鶏ごぼうご飯、牛乳、みそ汁、焼きれんこん」でした。

　こんにゃくは、サトイモ科の「こんにゃく芋」の球茎から作られる加工食品です。
　大阪市の学校給食で使用しているこんにゃくには、四角いこんにゃくのほかに、四角いこんにゃくをところてんのように押し出した「つきこんにゃく」、練って糊状にしたこんにゃくを細い穴に通しながらゆで、糸のように細いひも状にした「糸こんにゃく」、糸こんにゃくを束ねて綱のようにした「つなこんにゃく」があります。