2月1日(月)
　今日の給食は、いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆、ごはん、牛乳でした。
　
　立春の前日が節分で、今年は節分が２月２日です。明日は、ご家庭で恵方巻きを食べたり、豆まきをしたりして、節分を楽しんでもらえたらなと思います。

1月29日(金)
　今日の給食は、さごしのしょうゆだれかけ、みそ汁、みずなの煮びたし、ごはん、牛乳でした。

　煮びたしには、寒さが厳しくなる秋の終わりから冬にかけて、美味しくなるみずなを使いました。みずなは、京都で昔から栽培されていた京野菜です。

1月28日(木)
　今日の給食は、牛肉（近江牛）と金時豆のカレーライス、ごぼうサラダ、パインアップル（缶）、牛乳でした。

　新型コロナウィルス感染症拡大により、和牛肉の在庫が増加していることから、学校給食へ提供するために補助金がおりました。それにより、１月から３月まで、月１回ずつ近江牛が登場します。
　子どもたちは、「お肉が柔らかい！」「いつもより美味しい！」と、いつもとの違いを感じ、味わって食べていました。

1月27日(水)
　今日の給食は、豚肉と野菜のケチャップ煮、カリフラワーのピクルス、桃のクラフティ、コッペパン、バター、牛乳でした。

　ピクルスは、冬が旬のカリフラワーを使っています。

　今日の児童集会では、給食集会として給食委員会で作った、手洗い、マナー、食べ残しについての動画を見ました。分かりやすくて、面白かったという感想も聞くことが出来ました。給食の時間に思い出して気をつけてくれると嬉しいなと思います。

1月26日(火)
　今日の給食は、いわしてんぷら、あつあげと野菜の煮もの、ごまひじき、ごはん、牛乳でした。

　ごまひじきは、だいこん葉とひじきをいため、調味料で味付けし、いりごまを加えて香ばしく仕上げています。ごはんが進む献立です。