今日の給食は『オイスターソース焼きそば』『オクラの甘酢あえ』でした。

オイスターソース焼きそばは、豚肉を主材に用い、味つけにオイスターソース、テンメンジャンなどを使用した焼きそばです。

オクラの甘酢あえは、焼き物機で蒸したオクラに、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆをあわせたタレをかけてあえます。

８月３１日（月）

本日から３週間、本校の卒業生が養護教諭の教育実習を行います。
児童へのあいさつをTeamsを用いて行いました。
保健室での勤務が中心になります。

また、今週は４年生以上の児童はプログラミング学習があります。
プログラミング学習で一緒になるペッパーくんのあいさつもありました。

今日の給食は『マーボーあつあげどんぶり』『中華スープ』『ミニフィッシュ』でした。

マーボーあつあげどんぶりは、あつあげを使用してボリュームを出し、気温が高い季節に食がすすむよう香辛料をきかせた丼です。

中華スープは、キャベツ、たけのこ、にらと乾燥わかめを使用したあっさりとしたスープです。

これに、1人1袋ミニフィッシュがつきます。

今日の給食は『牛肉と大豆のカレーライス（米粉』『きゅうりのピクルス』『りんごゼリー』でした。

牛肉と大豆のカレーライスは、牛肉を主材に、にんにくを香りよくいため、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、大豆（ドライパック）を煮込み、米粉のカレールウの素を使用したカレーライスです。

きゅうりのピクルスは、きゅうりを焼き物機で蒸し、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆを合わせて煮、熱いうちにきゅうりにつけ、十分に、味をふくませます。

これに、デザートのりんごゼリーがつきます。りんごゼリーは山形県産のりんごを使用したゼリーです。

今日から２学期が始まりました。

２学期最初の給食は『チキンレバーカツ』『スープ』でした。

チキンレバーカツは、ほんのりカレー味がついて食べやすく、不足しがちな鉄分を取ることができる一品です。

スープは、豚肉を主材に、キャベツ、たまねぎ、にんじん、彩りにグリーンピースを使用しています。暑い時季に食べやすいようにあっさりと仕上げています。

３枚目の写真はスープを配缶しているところの写真です。