子ども達の作品です。

子ども達の作品です。

子ども達は、おいしい給食を食べてにっこり笑顔です(*'▽')

今日は、和歌山県産の「デコポン」がデザートに登場です。

デコポンは、清見とポンカンをかけあわせてできた品種です。
その特徴は、へたの部分のでっぱりです。
そこから凸（でこ）のあるポンカンで、デコポンという名前になったといわれています。

今日の献立は、とうふのミートグラタン・押麦と野菜のスープ煮・デコポン・黒糖パン・牛乳でした。

とうふのミートグラタンは、とうふ・牛ひき肉・大豆（粒状）・にんにく・たまねぎ・ピーマンを使用し、ケチャップなどで味つけしています。大豆（粒状）を使うことで、脂っぽさがおさえられた仕上がりになっています。
児童に大人気の献立です！

押麦と野菜のスープ煮は、鶏肉・押麦・じゃがいも・キャベツ・にんじん・グリンピースを使用しています。今日のキャベツは、新キャベツだったのでキャベツの甘みも出ていました。

デコポンは、和歌山県産のものでした〜。