昨日の放課後、講堂の清掃及び卒業式に向けての準備を行いました。6年生の卒業式に向けての練習も始まりました。

★３月８日の献立★
フライドチキン、カレーシチュー（近江牛）、おいわいピクルス、
フルーツゼリー、黒糖パン、牛乳

　今日は「卒業祝い献立」でした。おかずが３品とデザートが１品という組み合わせでした。
　「フライドチキン」というと、骨付きの肉を思い浮かべてしまいますが、下味にオールスパイスを使った少しスパイスの効いた「からあげ」です。
　「カレーシチュー」には、近江牛を使いました。
　「おいわいピクルス」は、大根と人参を使った紅白のピクルスです。
　「フルーツゼリー」は、和なしの缶詰と冷凍のみかんゼリーを合わせたデザートです。「みかんゼリー」は、今回初めて使いましたが、果汁１００％のゼリーですので、おいしかったです。（栄養教諭）

4年2組の自画像の版画が仕上がり、学級で掲示されていました。一人一人の表情が豊かにあらわされています。

本日は、6年生のみ土曜授業があります。下校は11時15分ごろになります。

★３月５日の献立★
豚肉のコチジャンいため、トック、もやしのナムル、ごはん、牛乳

　「豚肉のコチジャンいため」は、豚肉を大根と一緒に炒めた料理です。にんにくを香りよくいためたあとに、料理酒で下味をつけた豚肉、だいこんをいため、調味料で味つけします。調味料は、さとう、こい口しょうゆ、コチジャンを混ぜ合わせておいたものです。
少し辛味あり、ごはんとよく合うおかずになります。（栄養教諭）