本日、卒業式の予行練習がありました。9時50分過ぎから入場をはじめ、本番通りに退場までを行いました。最初から最後まで、緊張感をもって行うことができました。

★３月１６日の献立★
チキンカレーライス、ビーンズサラダ、ミニフィッシュ、牛乳

　「ビーンズサラダ」には、金時豆を使いました。
金時豆は、いんげん豆のなかまで、赤むらさき色があざやかなことから「赤いんげん」ともよばれています。
高たんぱく・低カロリーの食事として、豆や鶏むね肉を使ったサラダが話題になることがあります。豆が苦手な児童は多いですが、豆の栄養のよさを知らせるのに、このサラダはよい例になると思います。（栄養教諭）

2年生がクラスごとに、キャリア教育を行いました。今（2年生）から始まって、6年生、中学1年生、16歳など「どんなことをしたいか」を年代ごとに、プリントに書いていき、チャレンジすることについて考えました。

★３月１５日の献立★
とうふのミートグラタン、押麦と野菜のスープ煮、デコポン、
おさつパン、牛乳

　「とうふのミートグラタン」は、大豆の粉を粒状にしたものを使用しまいした。ひき肉だと脂っぽくなりますが、ひき肉の代わりに同じくらいの大きさの大豆製品を加えると、少しあっさりしたグラタンになりました。この大豆製品は、スーパーマーケットでも見かけることがあります。（栄養教諭）

いよいよ6年生は卒業します。今日の朝会では「立つ鳥跡を濁さず（たつとりあとをにごさず）」ということわざを紹介しました。卒業シーズンによく耳にする言葉です。水鳥は、一定期間池などに滞在した後、移動します。その際、池をきれいにして旅立ちます。6年生には、そんな気持ちをもって、最後過ごしてほしいという話をしました。