今日も子ども達は、元気いっぱいに遊んでいます！

１年生は、給食の準備が上手にできるようになってきました。
各学級では、給食当番が協力して配膳をしています。

給食当番は給食室前で展示食を見て、配膳方法を確認しています。

今日は、じゃがいもについての問題です！
じゃがいもは、次のどちらの仲間でしょうか。
１）ナス
２)カボチャ

正解は・・・・。ナスです。

今日の献立は、豚肉のデミグラスソース・スープ・キャベツとコーンのソテー・コッペパン・牛乳でした。

豚肉のデミグラスソースは、豚肉に塩・粗挽きこしょうなどで下味をつけ焼き物機で焼き、リンゴピューレ・デミグラスソース・ウスターソース・ケチャップで作ったソースをかけています。豚肉は、かたロースを使用し柔らかく仕上げています。

スープは、鶏肉で旨みを出し、じゃがいも・たまねぎ・にんじん・グリンピースで彩りよく仕上げています。

キャベツとコーンのソテーは、キャベツとコーンをいため、塩・こしょうで味つけしています。春キャベツの甘みとコーンの甘みを感じれる献立でした。