今日も子ども達は、元気いっぱいに遊んでいます！

給食当番は、協力して運搬・配膳を行っています。
今日も子ども達は、モリモリ食べていました(*'▽')

今日の一口メモは、「あまなつかん」についてです。

問題：あまなつかんを冷蔵庫で保存するのは○か×か

答え：×です。
冷蔵庫で保存すると、苦みが出るので冷蔵庫で保存すると苦みが出るので、冷蔵庫には入れないようにしましょう。

今日の献立は、ビーフシチュー・さんどまめとコーンのサラダ・あまなつかん・コッペパン・アプリコットジャム・牛乳でした。

ビーフシチューで使用するブラウンルウは、小麦粉と綿実油で手作りしています。
小麦粉が褐色になるまでいためてルウを作っていますよ。

あまなつかんは、和歌山県産のものです。

子ども達が、いろいろなジャンルの本に親しめるように環境を整えています。