河内ばんかん
★5月12日の献立★
コーンクリームシチュー、キャベツときゅうりのサラダ、 かわちばんかん、レーズンパン、牛乳 「かわちばんかん」は、熊本県河内(かわち)町で発見された柑橘類です。5月ごろに花がさいて実ができますが、実がふくらんでから冬をこし、春から夏に収穫されます。1年前に咲いた花の実を今食べていることになります。 色はグレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのように酸っぱくはありません。ジューシーで、おいしいです。子どもたちは、先日給食に出た「甘夏かん」を思い出して、恐る恐るたべていました。(栄養教諭) 2年生
班ごとに前に出て、音読の発表をしていました。
3年生6年生肉じゃが
★5月11日の献立★
肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、ごまかかいため、ごはん、牛乳 給食の煮ものは、みそ汁などに比べると水分量が少ないので、1人分の量も少なくなってしまいます。給食当番は、クラスの全員が同じくらいの量になるように配膳するのに苦労しています。「肉じゃが」は、2年生に大好評でした。(栄養教諭) |